Geleneksel lezzetler arasında özel bir yere sahip olan tam yağlı sıkma inek peyniri, özenle işlenen taze inek sütünden elde edilir. İnce dokusu ve yoğun tadıyla dikkat çeken bu peynir, özel yapım aşamalarıyla öne çıkar.

Sıkma İnek Peyniri Yapım Aşamaları:

1. Taze inek sütü hazırlanır ve mayalanması için işlenir.
2. Mayalanmış süt kesilir, su ayrılır ve peynir hamuru elde edilir.
3. Özel sıkma teknikleriyle peynir hamuruna şekil verilir.
4. Tuzlanır ve dinlendirilir.
5. Olgunlaştırılır.

Sıkma İnek Peyniri Lezzet Profili:

Tam yağlı sıkma inek peyniri, ince dokusu ve yoğun tadıyla öne çıkar. Hem taze ekmekle hem de yeşilliklerle mükemmel bir uyum yakalar. Atıştırmalık olarak da tercih edilen bu peynir, özel bir lezzet deneyimi sunar.

Geleneksel yapım aşamaları ve özel tat profiliyle tam yağlı sıkma inek peyniri, sofralarda ayrıcalıklı bir yere sahiptir. Eşsiz lezzetini keşfetmek için bu geleneksel lezzeti tatmanızı öneririz.