Tahin Taze Çekilmiş 500 Gr
Orijinal fiyat: ₺149,90.₺139,90Şu andaki fiyat: ₺139,90.Haşiroğlu Tarhana Cipsi 450 Gr
₺249,90 Orijinal fiyat: ₺249,90.₺229,90Şu andaki fiyat: ₺229,90.
Maraş Tarhana Cipsi
Bağışıklığı güçlendirir.
Soğuk algınlığı ve gribi önler.
Doyurucudur.
Yorgunluğu alır; enerji verir.
Sindirim sistemine iyi gelir.
Toksinleri atar.
Beyin sağlığına iyi gelir.
Vücuttaki fazla tuzu atabilir.
Soğuk algınlığı ve gribi önler.
Doyurucudur.
Yorgunluğu alır; enerji verir.
Sindirim sistemine iyi gelir.
Toksinleri atar.
Beyin sağlığına iyi gelir.
Vücuttaki fazla tuzu atabilir.
Stokta var
Bu Ürünün Kargoya Teslim Süresi: 15:00’dan önce verilen tüm siparişler, aynı gün kargoda !
Bu Ürünün Adresinize Tahmini Teslim Süresi: 2 iş günü !
Favorilere Ekle
Favorilere Ekle
- İçerik: 1 Adet 450 Gr
- MFG: Yerli Üretim
- STT: Üretim Tarihinden İtibaren 1 Yıl
Yakın zamanda bu ürünle beraber satın alınan diğer ürünler:
1 × Kayısı Özel İri Duble (500 gr)
Stokta var
Orijinal fiyat: ₺229,90.₺199,90Şu andaki fiyat: ₺199,90.
1 × Dolmalık Acur Kurusu (1 bağ 25 adet)
Stokta var
Orijinal fiyat: ₺169,90.₺149,90Şu andaki fiyat: ₺149,90.
Açıklama
Ürünümüz 450 Gr pakette gönderilmektedir.
Çerezlik tarhanadan daha incedir.
Kahramanmaraş Tarhanası Ülkemizde bilinen tarhanadan farklıdır, şekli yapımı ve tadı Türkiyemizde tekdir.
Kahramanmaraş Tarhanasının Kısaca Tarihi
Dulkadir Beyliğinden beri yapıldığı bilinen, Kahramanmaraş’a ait yapılan tarhananın ayrı bir özelliği bulunmaktadır. Kahramanmaraşlılara göre tarhana kışlık zahiredir. Kabuğu soyulmuş buğdayın(dövme) pilav şeklinde pişirilip soğumasından sonra, yoğurtla karıştırılıp, çiğ üzerine serilerek kurtulan Kahramanmaraş tarhanası uzun ömürlü olup kolay kolay bozulmaz. Onun uzun ömürlü olması ihtiyaç anında yeteri kadar tüketilmesini kolaylaştır. Ayrıca yoğurt ve döğme protein ve nişasta bakımından zengin olduğundan tarhana çok besleyicidir.
Tarhana, Dulkadir Beyliği zamanında yapılıyordu. Yavuzun Mısır seferine giderken tarhanayı ikmal maddesi olarak bulundurduğu rivayet edilmektedir.
Fakat bu konu , henüz kesinlik kazanmamıştır. Araştırmaya devam edilmektedir. Mısır seferinde, Yavuz Elbistan’dan geçmiş ve ikmal maddesi olarak ekmeklik un, peksimet ve et gibi yiyeceklerle hayvanlara arpa , ot ve saman maddeler temin edilmiştir. Ancak ikmal maddeleri içinde tarhana bulunmamaktadır. Oysa Yavuz Sultan Selim annesi Ayşe Hatun(Gülbahar Sultan)’un Kahramanmaraşlı olması dolayısı ile Stanly Keer The Lions Of Marash adlı eserinde Kahramanmaraş’ta yaz mevsiminde yoğurt ve dövme pilavının karışımı ile yapılan tarhananın çiğlere serildiğini ikindi vaktinden sonra esen rüzgarla mis gibi kokan tarhana kokusunu şehre yayıldığını ayrıntılı bir şekilde anlatmaktadır.
Şalgamlı Tarhana Çorbası Yapımı:
Kahramanmaraş tarhanasından çorba yapılarak içilir. Fakat bu çorbanın içine şalgam ilave edilirse çorbaya ayrı bir tat ve rayiha verir. Çorbanın yapılışı şöyledir: tarhana akşamdan bir tencere içine ıslatılarak soğuk suda bekletilir. Sabahleyin içine on iki saat önce suda ıslatılarak bekletilen nohut karıştırılır. Yeteri kadar tuz ve kabuğu soyularak ince ince doğranan şalgam ilave edilip ocakta pişirilir. Kaynadıkça katılaşan çorbaya, su ilave etmek için bir tarafta hazır sıcak su bulundurulur. Çorba döğme taneleri iyice eriyinceye kadar pişirilmeye devam edilir. Çorba piştikten sonra üzerine naneli eritilmiş yağ dökülür ve içine birkaç baş sarımsak ezilerek karıştırılır. Üzerine naneli yağ dökülmüş ve sarımsak ilave edilmiş, kekik, nane; çörekotu, sarımsak kokulu ve şalgam karışımı tarhana çorbası servise hazırdır.
Ek bilgi
Ağırlık | 0,450 kg |
---|---|
Boyutlar | 30 × 10 × 40 cm |
Marka | Haşiroğlu |
Haşiroğlu Tarhana Cipsi 450 Gr için 11 değerlendirme
5 yıldız | 90% | |
4 yıldız | 9% | |
3 yıldız | 0% | |
2 yıldız | 0% | |
1 yıldız | 0% |
Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.
Soru ve cevap
Soru sorun
Henüz soru sorulmadı
Zeynep nur Akçay (ürünü satın aldı) –
Hande Salman (ürünü satın aldı) –
Ayşe Selimoğlu (ürünü satın aldı) –
Merhaba, tarhana güzel. Koyu renk yeşil ambalaj. Burada fotoğraf çekiminden kaynaklı açık renk çıkmış. Ben hep Haşiroğlu’nun sitesinden alıyordum. Burası biraz hesaplı olduğu için buradan alayım dedim. Ancak paketin renk farkından dolayı tereddütte kaldım. O yüzden az sayıda aldım. Ancak paket olarak bir farkı yok. Yalnız koliye biraz sıkıştırarak konulduğu için ezilmiş. Kargodan dolayı da olabilir bu. Bir de Haşiroğlu’ndan aldığımda yeni üretim ürünlerden gönderiyorlar. Buradan aldıklarım Ocak 2024 uretimi. Bayat degil fakat daha taze olsun isterdim.
Size bir tavsiye ürün fotoğrafını değiştiriniz. Ben alırken çok tereddüt ettim.
Zeynep nur Akçay (ürünü satın aldı) –
İlginize ve hızlı gönderime teşekkür ederim
Zeynep nur Akçay (ürünü satın aldı) –
Güzel paketlenmiş sıkıntısız ve hızlı kargo süreci.taze ürünler siparişimizden oldukça memnunuz
Zeynep nur Akçay (ürünü satın aldı) –
Paketleme hızlı teslimat güvenilir alışveriş için teşekkür ederim
Cennet Gül (ürünü satın aldı) –
Çok güzel ürünleri ilgi alaka on numara teşekkür ederim 😍
Cennet Gül (ürünü satın aldı) –
Her zaman taze ürünleri kaliteli 10 numara 5 ⭐️🌟🌟🌟🌟🌟
Zeynep nur Akçay (ürünü satın aldı) –
Hızlı ve sorunsuz gönderim taze ürün .güvenli alışveriş için teşekkür ederim
Zeynep nur Akçay (ürünü satın aldı) –
her zaman taze ürünler ve hızlı gönderim için teşekkür ederim
Zeynep nur Akçay –
Hızlı gönderim ve taze ürünler için teşekkür ederim