Yumuşak Cazibe: Kestaneli Maraş Dondurmasının Yapılışı
Kestaneli Maraş dondurması, tatlı dünyasına yumuşak bir cazibe katıyor. Bu makalede, kestaneli Maraş dondurmasının enfes tadını evinizde nasıl hazırlayabileceğinizi öğrenecek ve bu lezzetli tarifi denemenin keyfini çıkaracaksınız. İşte kestaneli Maraş dondurmasının yapılışı ve püf noktaları.
Kestaneli Maraş Dondurması Tarifi ve Hazırlık Aşamaları
Kestaneli Maraş dondurması yapmak için aşağıdaki tarifi izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
- 2 su bardağı Maraş dondurması (vanilyalı veya sade)
- Yarım su bardağı taze veya haşlanmış kestane (dövülmüş veya doğranmış)
- Yarım çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılış:
- Maraş dondurmasını bir kaseye alın ve biraz yumuşamasını sağlayın.
- Kestaneleri dövün veya doğrayın. Eğer taze kestane kullanıyorsanız, önceden haşlayıp kabuklarını soyun.
- Dövülmüş veya doğranmış kestaneleri dondurma ile karıştırın.
- Sütü ekleyerek karışımı daha yumuşak bir kıvama getirin.
- Toz şeker ve isteğe bağlı olarak vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı dondurucu kabına alın, üzerini streç filmle kapatın ve en az 3-4 saat dondurucuda bekletin.
- Servis öncesi birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin, üzerine dövülmüş kestane serperek sunum yapın.