Lezzetli Tereyağı İncisi: Fıstıklı Tereyağlı Kadayıf
Fıstıklı Tereyağlı Kadayıf, Türk mutfağının enfes tatlarından biridir. Bu makalede, Fıstıklı Tereyağlı Kadayıf’ın nasıl hazırlandığını ve lezzetini keşfedeceksiniz. Tadına doyulmaz bir deneyime hazır olun!
Fıstıklı Tereyağlı Kadayıf Tarifi ve Hazırlanışı
Malzemeler:
- 500 gram tel kadayıf
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı dövülmüş antep fıstığı
- Şerbet için:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
Yapılış:
- Tereyağını eritip köpürene kadar kızdırın.
- Tel kadayıfı tereyağında kavurun, tel tel olana dek karıştırın.
- Dövülmüş antep fıstığını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- Kadayıfı fırın tepsisine yayın, üzerini düzeltin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Şerbet için su ve toz şekeri kaynatın, limon suyunu ekleyin.
- Kadayıf fırından çıkınca üzerine sıcak şerbeti dökün.
- Şerbeti çekip soğumasını bekledikten sonra dilimleyerek servis yapın.
Lezzetli Tereyağlı Kadayıfın Keyfi:
- Fıstıklı Tereyağlı Kadayıf, özel günlerde ve davetlerde enfes bir tatlı alternatifidir.
- Tereyağı ve antep fıstığı lezzetleri, kadayıfın muhteşem tadını tamamlar.
- İçten gelen tereyağı aroması, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.