Fıstıklı Maraş dondurması, hem klasik lezzetini koruyan hem de fıstık eşliğinde tatlı bir deneyim sunan özel bir lezzettir. Bu makalede, fıstıklı Maraş dondurmasının eşsiz tadını nasıl yakalayabileceğinizi ve ev yapımı tarifin püf noktalarını öğreneceksiniz. Lezzetli bir serüvene çıkmaya hazır olun!

Fıstıklı Maraş Dondurması Tarifi ve Püf Noktaları

Malzemeler:

• 2 su bardağı Maraş dondurması
• Yarım su bardağı dövülmüş Antep fıstığı
• 2 yemek kaşığı doğal fıstık ezmesi
• 1 yemek kaşığı bal veya tatlandırıcı (isteğe bağlı)

Yapılış:

1. Dövülmüş Antep fıstığı ve fıstık ezmesini bir kasede karıştırın.
2. Maraş dondurmasını biraz yumuşatmak için birkaç dakika oda sıcaklığında bekletin.
3. Yumuşamış dondurmayı fıstık karışımıyla birleştirin.
4. Bal veya tatlandırıcı ekleyerek isteğe bağlı olarak tatlandırın.
5. Karışımı hafifçe karıştırarak fıstıkların ve fıstık ezmesinin dondurma içinde homojen şekilde dağılmasını sağlayın.
6. Hazırladığınız karışımı dondurucu kabına alın, üzerini streç filmle kapatarak en az 4-5 saat dondurucuda bekletin.
7. Servis yapmadan önce dondurmanın biraz yumuşaması için birkaç dakika oda sıcaklığına alın.
8. Üzerini dövülmüş Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları:

• Dondurmanın yumuşamasını sağlamak için mikrodalgada birkaç saniye bekletebilirsiniz, ancak fazla bekletmemeye dikkat edin.
• Fıstıkları ve fıstık ezmesini dondurma içine eklerken hafifçe karıştırarak homojen bir dağılım elde edin.