Maraş Dondurması Erir mi ?
Kuru buz ile paketlenen dondurma, uygun koşullar sağlandığında erimemelidir. Kuru buz, -78.5°C sıcaklıkta süblimleşerek (katı halden doğrudan gaz hale geçerek) dondurmanın sıcaklık seviyesini çok düşük tutar. Bu, dondurmanın erimesini engeller ve uzun süre taze kalmasını sağlar.
- Kuru Buzun Miktarı: Kuru buzun miktarı, dondurmanın taşınma süresi ve miktarına göre belirlenmelidir. Yeterli miktarda kuru buz kullanıldığında, dondurma taşınma süresince soğuk kalır. Kuru buz zamanla buharlaştığı için taşıma süresi uzadıkça dondurmanın sıcaklığı artabilir.
- Ambalajlama: Kuru buz, dondurmanın doğrudan temas etmemesi gereken bir ortamda tutulmalıdır. Kuru buzun dondurmanın üzerine doğrudan temas etmesi, dondurmanın yüzeyinin zarar görmesine neden olabilir. Ayrıca, iyi bir yalıtım kullanarak sıcaklık kaybı engellenebilir.
- Süblimleşme Süresi: Kuru buz zamanla buharlaşır, bu yüzden kuru buzun ne kadar sürede süblimleşeceği, taşıma süresini etkiler. Uzun süreli taşıma (kargolama) için kuru buzun yeterli miktarda olması gerekir.
Kısacası, kuru buz ile doğru şekilde paketlenen dondurma, 72 saat (üç gün) erimez ve kargo ile adresinize teslim edilir. Şoklanmış dondurma sipariş vermek için burayı tıklayabilir ve dondurma çeşitlerine göz atabilirsiniz.